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ぬるいビールを一瞬ですぐに冷やす3つの方法
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ぬるいビールを一瞬ですぐに冷やす3つの方法

キンキンに冷えたビールは最高に美味しいですよね。 仕事終わりに冷えたビールで喉を潤すのは最高の贅沢です。 しかし、いざビールを飲もうと缶を手にとってみるとなんだかぬるい・・・。 がっかりする前にこちらの方法を試してみてください! 今回はぬるいビールを一瞬ですぐに冷やす3つの方法をご紹介します。 すぐに冷たくて美味しいビ...
簡単!しぼり袋と口金の作り方~オムライスやケーキ作りに~
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簡単!しぼり袋と口金の作り方~オムライスやケーキ作りに~

ケーキやバレンタインチョコのデコレーションに欠かせないしぼり袋。 細やかな作業をするときには口金も必需品ですね。 これがあればオムライスなどにもケチャップで可愛らしい絵を描くことができます。 今回はそんなしぼり袋と口金の作り方をご紹介します。 おうちにあるもので素早く作れますし、いざという時にも便利ですので是非ご参考に...
【妊婦さんや赤ちゃんもOK】つらい便秘を解消する食べ物・飲み物まとめ
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【妊婦さんや赤ちゃんもOK】つらい便秘を解消する食べ物・飲み物まとめ

何日も出ていない・・。 そんな時はなんだかお腹が苦しいし、すっきりしませんよね。 体重や健康にも影響を及ぼすので、食べたものはできればすぐにすっきりさせたいものです。 今回は、普段の食事でつらい便秘を解消する方法(便秘を解消する食事・飲み物)をご紹介します。 なるべく毎日意識して取り入れるようにすると便秘になりにくい体...
【肉の種類別】冷凍したお肉の賞味期限と保存期間を伸ばす方法
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【肉の種類別】冷凍したお肉の賞味期限と保存期間を伸ばす方法

お肉は冷凍保存することができるので、1週間分をまとめて購入して冷凍庫に入れておくというご家庭も多いのではないでしょうか。 1人暮らしの方でも、1食分には多いお肉をこの方法で保存している方もいると思います。 しかし、冷凍保存したお肉には賞味期限があるのをご存知でしょうか? 冷凍しているから大丈夫とうっかり食べてしまっては...
【裏ワザ】本格中華!?簡単に出来る羽根つき餃子の作り方!
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【裏ワザ】本格中華!?簡単に出来る羽根つき餃子の作り方!

中華店では定番の「羽根つき餃子」。 外はパリパリで中はふわっと肉汁たっぷりで熱々・・・。 そんな羽根つき餃子を自宅でもぜひ味わいたいですよね。 しかし、なぜだか自宅ではお店のように上手に行きません。 パリパリの羽根を作ろうと思うと焦げてしまうし、かといって早く裏返しすぎると全体がモチっとしてしまいます。 じつは、自宅で...
目指せ100万円!食費を節約してお金を貯める方法
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目指せ100万円!食費を節約してお金を貯める方法

私たちのライフラインに欠かせない食事。 実は、家庭の中でお金の使い道を見直すべく最大のポイントは食費なのです。 しかし、質素な生活は嫌だし、育ち盛りのお子様や大食いのご主人、オーガニックしか食べたくないという奥様もいらっしゃいますね。 そんな方々がもやしだけなんて生活は長く続きません。 今回は、量や美味しさはそのままに...
【梅干し効果が凄すぎる!】梅干しの様々な効果まとめ
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【梅干し効果が凄すぎる!】梅干しの様々な効果まとめ

お弁当、おかゆに定番の梅干し。 実は、小さなあの1粒にすごい効果を秘めた食材なのをご存知ですか? 梅干しには「梅リグナン」「梅エキス」「クエン酸」とたくさんの成分が含まれており、この成分たちが体のあらゆることを活性化、予防してくれるのです。 昔から日の丸弁当に使われていたのは何故か? 具合が悪い時のおかゆに梅干しが定番...
【涙が出ない!】玉ねぎの皮を一瞬で剥く方法
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【涙が出ない!】玉ねぎの皮を一瞬で剥く方法

カレー、シチュー、オムライス、チャーハン、オニオンスープなど玉ねぎを使う料理ってかなり多いですよね。 しかし、玉ねぎの皮はペタペタ張りつくし、目にツンとしみて涙が出てしまいます。 1つでも面倒なのに大家族の方はお困りではないでしょうか。 今回はその面倒な玉ねぎの皮を一瞬で剥く方法と、涙が出なくなる裏技をご紹介していきた...
じゃがいもの皮が緑色!芽が出てる!それって食べていいの?
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【芽が出たじゃがいもの調理方法】じゃがいもの皮が緑色!芽が出てる!それって食べていいの?

じゃがいもを食べずにしばらく置いてしまうと、皮が緑色になったり芽が出てきてしまっている時があります。 買ってきたばかりのじゃがいもを剥いてみると緑色だったときはショックですよね。 そのじゃがいもは食べられるのか、どのように調理していけばいいのかご紹介していきたいと思います。 緑色や芽が出たじゃがいもは食べられる? 普段...
強火でも大丈夫!お鍋が吹きこぼれない裏技3つ
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強火でも大丈夫!お鍋が吹きこぼれない裏技3つ

そうめんやラーメン・パスタなどの麺類、里芋などの煮物を茹でる時、かなりの高確率で鍋のお湯が吹きこぼれてしまいます。 弱火にすれば吹きこぼれることはありませんが、麺類は強火で麺が踊るように作るのが美味しさの秘訣なので、弱火にすることなんてできません。 だけど、お鍋から目が離せないのは時間が勿体無いと思いませんか? できる...
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