ニンニクって美味しいですよね。
ラーメン・餃子には刻みニンニクをてんこ盛り、焼き肉ではニンニクのホイル焼き、ステーキではガーリックソースなど料理のアクセントには欠かせません。
家でご飯を作る際も、ニンニクを入れるだけプロ級の美味しさになる料理が少なくありません。
スタミナ料理としても知られているので、疲れている時は毎日でも取り入れたい!
しかし、問題は匂いなんです。
これからデートだから臭いが気になる…。
営業職だから平日はちょっと…。
本日はそんな悩みを解決する、ニンニクの匂いを速攻で消す方法をご紹介したいと思います。
目次
ニンニクってどうして臭うの?
ニンニクには、「アリシン」という成分が含まれており、アリシンはニンニクが細くなればなるほど臭いが強くなります。
餃子やラーメンに入れる刻みニンニクには要注意というわけです。
アリシンが身体の中に入ると、「ジアリルジスルフィド」というニンニクやネギ臭の原因となる成分に変化します。
この成分は身体の中を巡り、息から臭いとして出るだけでなく、身体中の毛穴から排出されます。
ニンニクを食べ過ぎた翌日にブレスケアをしても匂いが消えないのはこれが理由だったんですね。
ですから、ジアリルジスルフィドが身体中をめぐる前に臭い対策をするのが一番効果的なんです。
飲み物でニンニク対策
【食前の対策〜飲み物編】
牛乳を飲む
ニンニクの臭いの元であるアリシンは、タンパク質と結びつきやすくなっています。
タンパク質はアリシンを包み込むように結びついてくれるため、嫌な匂いの元を押さえこめる効果があると言われています。
そこで出番なのがタンパク質を多く含む牛乳です。
ニンニク料理の前にコップ1杯程度飲んでおくと、牛乳のタンパク質が嫌な匂いを包み込んでくれます。
より多くタンパク質が含まれている低脂肪乳がオススメです。
【食事中の対策〜飲み物編】
緑茶を飲む
緑茶に含まれるカテキンは、アリシンと結合するとニンニクの匂いを消す性質があります。
お酒を飲む方は、ニンニクのお供に緑茶ハイを注文するといいですよ!
青汁
青汁にも緑茶と同じようにカテキンが含まれていますが、緑茶の5〜6倍のカテキンが含まれているのでより匂いを消す効果が期待できます。
コーヒーを飲む
コーヒーには「タンニン」が含まれていますが、このタンニンには消臭作用があると言われています。
タンニンは深入りのものよりも浅入りの方が失われにくいので、コーヒーを飲む場合は浅入りを選んでみましょう。
食後のコーヒーよりも、食事中に一緒に摂取した方がより消臭作用があるようです。
【食後の対策〜飲み物編】
食後はウーロン茶
アリシンが体内に入って分解されると、「アリメチルサルフィド」という物質に変わります。
アリメチルサルフィドを除去する力が強いのはウーロン茶なんです。
食前に牛乳、食事中は緑茶や青汁、コーヒー、食後にウーロン茶でニンニク臭をカットしましょう!
食べ物でニンニク対策
チーズ
牛乳と同様、チーズにはタンパク質が含まれているので、ニンニクと一緒に食べることによって匂いの元を包み込んでくれる効果が期待できます。
パセリ
ニンニク臭を分解する、「アルファービレン」という成分がパセリには入っています。
付け合せとしてパセリが出てきたら食べてみてくださいね。
リンゴ
りんごには「アップルフェノン」と「カテキン」両方が含まれています。
アップルフェノンも防臭作用があり、特に皮に多く含まれているので皮ごと食べるといいですよ。
チョコレート
チョコレートはポリフェノールが含まれていますから、防臭予防になります。
フレンチ・イタリアンではニンニクと一緒にチーズを摂取して、デザートでチョコレートパフェを頼むといいかも知れませんね。
匂いがしてきてしまったら
ニンニクの匂いは18時間ほど持続すると言われているので、できれば摂取時の対応が望ましいのですが、うっかり忘れてしまったらこちらの方法があります。
水をたくさん飲む
毛穴から出るニンニクの臭いを分解するには、体外に排出するしかありません。
水をたくさん飲み代謝をあげましょう。
汗を出す
シャワーやサウナ、半身浴などには発汗作用があるので、代謝を上げるのに効果的です。
有酸素運動も代謝を上げられます。。
ごま油でうがい
入念に歯ブラシをした後、ごま油でうがいをしましょう。
水では取ることのできない頑固な汚れがとれます。
ごま油がサラサラになるまで口の中を大きく動かすと効果的です。
もちろん、マウスウォッシュを使ってもOK!
もっと手軽に、確実にニンニク臭を消したい!!という方は「臭ピタッ」が一番楽で一番効果あり!!
ここまでしてもニンニク臭が不安、もしくはもっと手軽にニンニク臭を消す方法ってないのでしょうか。
「好きな飲み物を飲みたいし、好きな食べ物も食べたい。半身浴する時間なんてない!」
そう思って調べてみたら、実はありました。
こちらの臭ピタッ(シューピタ)
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実際に試してみたところ、ニンニク料理をがっつり食べた次の日でも、本当にニンニクの臭いがしません!
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ニンニク臭だけでなく、口臭、体臭、加齢臭まで消えるので本当にお勧めです!
体に悪い影響はないの?
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それどころか、結構改善・ホルモンバランスの改善、美容成分など体のために良いものばかりが配合されています。
実際に飲んでみると確かにお肌の調子が良くなりました!
何回も飲むのはめんどくさい…。
1日1粒飲めば消臭効果なので、何度も飲む必要なし!
ニンニク臭が気になる方は食事の終わりと翌朝に飲むだけなんです。とにかく楽なのが嬉しいですね!
私はエチケットと健康サプリメントとして毎日飲んでいます。
気になるお値段は?
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1日換算すると約66円でエチケットケアができるんです。
ガムやブレスケアより安いのではないでしょうか?
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この機会にぜひお試しください!
嫌なニンニクの臭いを即効で消す方法まとめ
食前・食事中・食後・翌日の対応をご紹介しました。
これで美味しいニンニクを心置きなく食べることができます!
是非お試しください!
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